Chia sẻ:

Làm Pizza bằng chảo chống dính Fandi cực đơn giản tại nhà

25/08/2022

Fandi mách cho bạn cách làm pizza bằng chảo chống dính tại nhà cực kỳ đơn giản.

Fandi mách cho bạn cách làm pizza bằng chảo chống dính tại nhà cực kỳ đơn giản. Cách làm này dành cho những ai chưa có điều kiện mua lò nướng nhưng vẫn muốn thử sức làm pizza tại nhà.

Nguyên liệu cần có:

  • Chảo chống dính (đế dày càng tốt vì sẽ được giữ và truyền nhiệt nhiều hơn chảo đế mỏng).
  • Bột để làm đế pizza (bột mỳ , bột nở).
  • Nước lọc, sữa tươi, đường, dầu olive.
  • Các topping để dải lên bề mặt đế , Fandi đi đề xuất cho bạn những nguyên liệu sau: Phô mai bào sợi, sốt cà chua (có thể dùng lọ tương cà có bán tại các quán tạp hóa, siêu thị) - cho muối, tiêu, tỏi băm nhuyễn vào nước sốt cà chua , hành tây thái nhỏ, xúc xích, ớt chuông xanh – đỏ tùy theo sở thích của bạn.

Tiến hành làm đế pizza

  • Trộn hỗn hợp bột mỳ , bột nở, nước, sữa tươi, dầu olive, đường vào 1 chiếc bát to.
  • Nhào hỗn hợp cho đến khi quyện vào nhau, ta sờ sẽ cảm thấy bột dai dai

 

 

  • Sau đó, đậy kín bát đựng bột lại đợi 15-20p cho bột nở ra
  • Đổ bột ra bàn hoặc mâm sạch rồi tiến hành nhào và chia bột ra (bạn muốn làm bao nhiêu cái pizza thì chia ra thành bấy nhiêu )
  • Lấy cán gỗ dài (hoặc dùng chiếc cốc dài) để lăn cho bột tán mỏng ra và nặn tròn dày khoảng 3-5mm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dùng dĩa tạo các lỗ trên bề mặt miếng bột đã cán đều 

 

Bắt đầu nướng pizza bằng chảo

       Sau khi chuẩn bị hết các nguyên liệu thì ta bắt đầu nướng

  • Đầu tiên, ta cần làm nóng chảo ở lửa vừa, đặt tay hơ thử trên mặt chảo thấy hơi nóng bốc lên thì ta cho đế pizza vào chảo.
  • Nướng đế trước khoảng 1 phút, sau đó lật mặt đế pizza ngước lại và nướng thêm 1 phút ở mặt thứ 2.
  • Tiếp theo, lật mặt thứ 2 lại, lúc này đế pizza đã gần chín bạn hãy cho nhỏ lửa lại.
  • Cho các topping đã chuẩn bị lên bề mặt đế. Dùng thìa quết hỗn hợp sốt lên trước , sau đó xếp 1 lớp phô mai lên trên.
  • Tiếp đến là hành tây, ớt chuông, xúc xích dàn đều vòng quanh đế và xếp thêm 1 lớp phô mai nữa.
  • Cuối cùng là đậy vung lại khoảng 5-10p hoặc cho tới khi phô mai chảy hết ra là chín.

 Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành chiếc pizza thơm ngon và thưởng thức ngay tại nhà mình rồi. Fandi chúc bạn thành công !

      Fandi có 2 mã chảo cho bạn tham khảo để có thể làm chiếc pizza thơm ngon tại nhà

=> Link chi tiết chảo Fandi FD-A24 : https://fandi.vn/chao-chong-dinh-fandi-fd-a24-pr167.html

=> Link chi tiết chảo Fandi FD-A28 : https://fandi.vn/chao-chong-dinh-cao-cap-fandi-fd-a28-pr168.html

Fandi - Thiết bị bếp cao cấp Châu Âu luôn đồng hành cùng gia đình Việt

Website: https://fandi.vn/

Description: 🏠HÀ NỘI: Số 113 tổ 15 phường Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội

Description: ☎️Hotline: 024.3557.2828

Description: 🏠HẢI PHÒNG: Số 78 chợ Lãm Hà, phường Lãm Hà, Quận Kiến An, TP. Hải Phòng.

Description: ☎️Hotline : 0984.915.939

Description: 🏠HỒ CHÍ_MINH: Số 41/7 Trần Thị Hè, KP4, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP.Hồ Chí Minh

Description: ☎️Hotline : 0902.50.50.59

Description: 🏠ĐÀ NẴNG: Số 90 Nguyễn Kim, phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng

Description: ☎️Hotline : 0905.235.473

Description: 🏠NGHỆ AN: Số 43/4C Ngõ 352 Nguyễn Trường Tộ, TP Vinh, Tỉnh Nghệ An

Tin tức liên quan

Đăng ký bản tin